Ihan unohdin laittaa kuvan mun ja Riiviön itsenäisyyspäivän kakusta...

Photobucket

Vastaavia vein kyllä Espooseenkin pari kappaletta...

Edit. Mun versioni ohjeeseen on

pohja:
200 g Digestive-keksejä (kaurakeksitkin käy)
100 g sulatettua rasvaa
 
Täyte:
2 dl kerma vaahdotettuna
2 dl vaniljajugurttia
3 liivatelehteä (mä käytän isoja tukusta ostettuja)
sokeria maun mukaan
 
päälle:
1 prk lasten mangososetta
1 liivatelehti